Castanea sativa – Pitomi kesten

Castanea sativa – Pitomi kesten

Opis:

Castanea sativa, poznat kao pitomi kesten, je listopadno drvo srednje do velike visine koje se uzgaja zbog dekorativnog izgleda i jestivih plodova. Idealno je za sadnju u prostranim dvorištima, voćnjacima i seoskim imanjima, a plodovi su cenjeni i u kulinarstvu i kao izvor zdrave hrane.

Veličina i rast:

U povoljnim uslovima dostiže visinu od 20 do 25 metara, uz široku, zaobljenu krošnju. Raste umereno brzo i dugovečno je drvo koje može da živi više stotina godina.

Listovi:

Dugi, eliptični, tamnozeleni listovi sa nazubljenim ivicama. Gube se u jesen kada dobijaju zlatnožutu boju, dajući dodatni dekorativni efekat.

Cvetanje:

Muški cvetovi formiraju se u izduženim resama u junu, dok se ženski cvetovi razvijaju na osnovi resa. Cvetanje je bogato i privlačno oprašivačima.

Plodovi:

Plod je poznati kesten u bodljikavoj opni, sazreva krajem septembra i tokom oktobra. Pogodni su za pečenje, kuvanje i pripremu slatkiša. Sadnice nisu kalemljene, pa ulazak u rod može varirati (najčešće nakon 6–10 godina).

Položaj i zemljište:

Najbolje uspeva na sunčanim i delimično senovitim mestima, u blago kiselim, plodnim i dobro dreniranima zemljištima. Ne voli teška, glinovita i previše alkalna zemljišta.

Održavanje:

Nije zahtevno za održavanje. Potrebno je povremeno orezivanje mladih stabala radi pravilnog formiranja krošnje. Zahteva duboko zalivanje u sušnim periodima, naročito u prvim godinama rasta.

Otpornost:

Otporan je na niske temperature, ali mladim biljkama može biti potrebna zaštita tokom jakih mrazeva. Prilagodljiv je različitim klimatskim uslovima.

Upotreba:

Gaji se zbog plodova, ali i kao dekorativno drvo za velike vrtove, imanja i parkove. Takođe se koristi za pošumljavanje i stvaranje vetrozaštitnih pojaseva.

Dostupne sadnice:

Sadnice su visine 50 do 60 cm i isporučuju se u saksijama zapremine 2 litra. Napomena: sadnice nisu kalemljene.